Koko Crunch Cereal Cookies
Siapa yang tidak suka coklat? Kukis dari coklat selalu jadi rebutan. Kalau punya sereal koko crunch (atau cornflakes), bisa diolah jadi kukis coklat yang super yummy. Bikinnya mudah, tapi memang harus gercep karena coklat gampang gosong dan setelah mencair, coklatnya cepet membeku lagi sehingga topping susah nempel.
Resep dari Mba Titiek Purnomo pakai sereal cornflakes.
#CookpadCommunity_ Jakarta
Koko Crunch Cereal Cookies
Siapa yang tidak suka coklat? Kukis dari coklat selalu jadi rebutan. Kalau punya sereal koko crunch (atau cornflakes), bisa diolah jadi kukis coklat yang super yummy. Bikinnya mudah, tapi memang harus gercep karena coklat gampang gosong dan setelah mencair, coklatnya cepet membeku lagi sehingga topping susah nempel.
Resep dari Mba Titiek Purnomo pakai sereal cornflakes.
#CookpadCommunity_ Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong2 coklat kecil2 agar lebih cepat mencair.
- 2
Masukkan dcc, margarin, minyak goreng, dan skm dlm panci. Cairkan dengan cara ditim dengan api SANGAT KECIL, aduk hingga tercampur rata.
Note:
Api harus sangat kecil agar coklat tidak gosong. Usahakan sambil ditekan2 coklatnya dgn sendok/centong.
Di tahap ini, coklat mudah gosong kalau pakai api besar/sedang & kalau terlalu lama masaknya.
- 3
Setelah semua dcc mencair dan tercampur rata, matikan api. Segera masukkan koko crunch saat adonan coklat masih panas. Aduk dgn centong hingga koko crunch menyatu dgn adonan coklat. Ambil secukupnya, taruh di cup kertas (kalau sdh tidak begitu panas, lebih mudah ambilnya langsung pakai tangan).
- 4
Segera beri topping spinkles/kacang tanah sangrai, jangan sampai coklat keburu dingin karena kalo sudah dingin, topping susah menempel.
- 5
Setelah coklat dingin, simpan di wadah kedap udara, hasilnya sekitar 425 gr cookies. Simpan di kulkas.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)