Chicha de guanábana

Name: Chicha de guanábana
Yield: 2 litros y 1/2 raciones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 1 guanábana mediana; 2 y 1/2 litros de agua 💧; 250 ml leche evaporada 🥛; 1 y 1/2 taza de azúcar morena; Hielo 🧊

Y🩷 @yaneth_21

Panamá

Chicha de guanábana

Guardada

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Ingredientes

30min

2 litros y 1/2 raciones

1guanábana mediana
2y 1/2 litros de agua 💧
250 mlleche evaporada 🥛
1y 1/2 taza de azúcar morena
Hielo 🧊

Guardada

Paso a paso

30min

1

Lavamos y picamos la guanábana en cuatro partes.
2

Le retiramos toda la pulpa y la colocamos en un recipiente con 2 y 1/2 litros de agua. Aquí puedes utilizar una licuadora de mano o la normal. Yo no tengo así qué utilizo las manos.
3

Vamos aplastando la pulpa hasta sacarle el máximo jugo posible y hasta que el agua esté bien blanquita. Luego colamos y al terminar yo le suelo agregar algunos trozos de pulpa sin semillas😋
4

Agregamos la leche evaporada y el azúcar. Sirve con hielito y disfruta 😋