Causeo de pata de vaca

Aquí en México, las tostadas, son un plato muy común, las hay de pollo, cerdo, chorizo, de pata de res, la lista es interminable. En fin, que hoy fui al súper y encontré pata de res cocida. Sin dudarlo ni un segundo compré para prepararlas. Una verdadera delicia.

Las croquetas de atún es un platillo que a mi mamá nunca se atrevió en hacer pero lo intento y para su primera vez haciendo croquetas le quedó muy bien y me gustó tanto que yo mismo quise aprender hacer croquetas de atún, pero esta vez añadiendo algunas cosas más.

En estas fiestas patrias, no puede faltar en la mesa este delicioso bocadillo tan fácil de preparar y que a todos los mexicanos nos encanta!!De México para el mundo!! #saboramexico

Hay mil maneras de prepararlas y hoy te voy a enseñar como las preparo en casa!

Esta receta se a vuelto de mis favoritas por lo fácil y nutritiva

Las había visto antes y como tenía algo de pollo sobrante me animé a prepararlas.

Los Antojitos Mexicanos o garnachas como también suelen llamarse, sin duda es de los más representativos en nuestro País y que nos distingue como Mexicanos, ya que forman parte importante de nuestra gastronomía y cultura.Los antojitos mexicanos se distinguen por llevar en su base maíz y ser ricos en grasas, este alimento que ya forma parte de la dieta de cualquier mexicano, se acompaña con una rica salsa de chile bien picosita, entre los antojitos podemos encontrar, las enchiladas, las picaditas, tacos dorados, sopes, pozole, flautas, pancita, pambazos, tostadas, huaraches, tlacoyos, tlayudas, gorditas de chicharrón o tlalitos, los tacos al pastor, suadero, longaniza, tripa, sesos, etc.Es común encontrar locales y puestos donde se vendan estos antojitos ya que son parte de nuestra alimentación y son deliciosos, nadie puede decirle que no a las garnachas o a un plato de pozole o pancita los domingos.Por eso hoy te enseño a preparar unas tostadas de pata que son una delicia, también te dejo el paso a paso en esta vídeo receta https://youtu.be/5b4_5gYl6YI

Es una receta típica Mexicana, la cual disfrutamos en cualquier época del año, principalmente en el "mes patrio Septiembre", te invito a prepararla y me cuentes que te parece este platillo..

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Agradezco a María erla, quien contribuyó con los productos orgánicos de su huerto para esta receta.

Confieso que me encantan las lentejas pero acostumbro comerlas más en la #cuaresma así que intento prepararlas de diferentes formas, esta vez quise que el chorizo fuera parte del plato 😋.#delantaldorado

Ojo: esto es bajo súpervisión de un nutriólogoPor cada huevo, agrega una grasa; pueden ser: 1/3 de aguacate o 1 tbsp de mantequilla de vaca o 1 tbsp de aceite de coco.El nopal puede ser sustituido por brócoli, chayote, calabaza, ejotes o espárragos.Esta comida es la últimadel día a las 5pm, al otro día puedo comer a las 11am. A veces me lleno solo con 3 huevos, depende.

Nada con más #saboraMéxico como unas tostadas de pata de res, de lo más sencillo y económico que podrás ofrecer a tu #superfamilia en esta época o cualquier día del año.A mí me gusta prepararla muy temprano por la mañana y dejarla reposar toda la mañana para que el vinagre se integre perfecto a la patita.#maspormenos

Casi siempre cuando como fuera elijo pedir pescado o mariscos, porque como en casa no les encanta es mi oportunidad de darme el gusto. Ahora que no estamos saliendo tanto, encontré un pulpo que viene ya cocido y fileteado (y no es tan caro) y es perfecto para consentirme con algo para mí sola. Además es súper fácil de preparar y muy saludable! #tourdefinde #decuaresma #recetasparanovatos Es apto para #dmafase3

En la dieta que estoy haciendo con frecuencia se incluye proteína por la noche. Yo prefiero los platos fríos para cenar, por lo que las ensaladas son el platillo al que más recurro. Esta versión de ensalada de pollo queda buenísima, no lleva mayonesa porque basta con el aguacate para que tenga una rica consistencia, aunque si te gusta mucho la mayonesa se la puedes agregar. #saludable #DASH Semana 5 #DelantalCookpad2025

Me encanta comer rico y variado, mal para mi estoy a dieta por un mes más y aún así no hay excepción a comer rico

Pico de gallo ranchero con calabaza al dente o cruda . Usada por las tías para papas rellenas de pico de gallo al horno gratinadas

#CocinaConCookpad2019Me encanta el clam chowder por que me recuerda a mi niñez cuando era niña mi abuela me llevaba a una puesto de pescado en el centro de Los Angeles y me pedía una sopa en realidad no sabia de que era la sopa pero era muy rica ya más tarde supe que se llamaba clam chowder que es como crema de almeja y como me gustaba tanto investigue la receta y en muchas navidades es nuestra crema favorita

Esta receta la hice para comprobar que se puede hacer con arroz normal mi hija me decía que no pero claro que sí!!!

Esta receta tiene todo un recuerdo maravilloso de mi niñez, mi mamá y yo nos escapabamos una que otra noche y nos íbamos a comer dos taquitos cada una con "el paisa" justo eran de cabeza o de lengua, hoy ese recuerdo es uno de mis momento más entrañables al lado de mi mamá

Para esta ensalada utilizo pepino europeo o persa, porque además de verse más bonita, casi no tienen semillas y la cáscara es muy delgada. Puedes usar del pepino de cáscara gruesa pero hay que pelarlo o sólo dejarle tiras, y quitarle las semillas si no te gustan. #saludable #DASH

(MÉXICO) La bauticé "Sunday" porque es idónea para esas reuniones familiares o de amigos de las que gustamos antes de iniciar la semana, va bien con las carnes asadas, los pollos rostizados e incluso las pizzas. Esta versión es para cuatro personas pero puedes multiplicar las porciones dependiendo el número de comensales que tengas.La ensalada es tan antigua que es muy difícil rastrear su origen más lejano, pero se sabe que cuando se levantaron grandes imperios entre los ríos Tigris y Éufrates (Mesopotamia) ya se preparaba y esta es la cultura más antigua de la historia, lo que hace posible que las ensaladas nos acompañen desde que vivíamos en las cavernas. He aquí a uno de sus más divertidos ejemplares.

Me encanta el ceviche de camarón, pero difícilmente consigo camarón fresco, casi siempre es congelado. Así que prefiero cocerlo primero y después mezclar con los demás ingredientes. Es un platillo sano, bajo en calorías y delicioso. #saludable #DASH

Hace algunas noches, salimos a cenar tacos, yo pedí 1 de tripa, siempre me ha gustado. Así es que decidí prepararlos. A penas alcancé a tomar la foto. #YoCocinoConCookpad#LaCocinaNosUne

Por si estas a dieta y quieres algo que no sea tan simple 😍🤗#RecetasDeFinDeMes

Yucateca que aprendió a cocinar guisos Cubanos!

Adoro la tinga y esta receta es super sencilla, espero que les guste y se animen a hacerla.

#diloconsabor, lo dedico al amor de mi familia por la comida.

La receta me la dio mi suegra y hasta ella dijo que me salió mejor que a ella, a la familia les gustó mucho, hasta repitieron plato😂😉😉👌👌👍

Esta receta es la famosísima sopa que mi mamá les preparaba a sus nietas cuando llegaban de repente, y por eso el nombre, ya la pedían así las niñas. Lo mejor de todo es que no se ensucia casi ningún traste.#FácilYRápido

Otro de mis platillos favoritos en tiempos de Cuaresma es una receta de mi mamá feliz día de las madres. #DelantalCookpad2025.