Ensalada de patatas con guisantes y huevo duro

paty @36paty
Ensalada de patatas con guisantes y huevo duro
Paso a paso
- 1
Cogemos una olla y echamos agua. Cuando el agua esté caliente, echamos las patatas con cáscara y las dejamos cocer. En otra olla ponemos agua y que se caliente y echamos los guisantes congelados y en otra olla chica, ponemos a cocer los huevos.
- 2
Cuando ya esté cocidas las patatas, deben estar tiernas pero no muy tiernas, dejamos que se enfríen las patatas y sacamos los guisantes y los huevos y dejamos que se enfríe cuando estén frías pelamos las patatas.
- 3
Las hacemos en rodajas y quitamos las cáscara del huevo y lo picamos y ponemos los guisantes con los huevos y la patata nos ponemos a cortar cebolla en chiquito y echamos ya el aceite y un poco de sal y ya está hecha esta rica ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paty le encantará ver cómo quedó.
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