Champiñones a la cerveza
Rebe @cook_rebe08
Una receta sencilla, con un sabor delicioso y perfecta para preparar un acompañamiento o una tapa.
Champiñones a la cerveza
Una receta sencilla, con un sabor delicioso y perfecta para preparar un acompañamiento o una tapa.
Paso a paso
- 1
En una sartén, ponemos un par de cucharadas de aceite de oliva y sofreímos la cebolleta picada fina y los dientes de ajo triturados.
- 2
Cuando comiencen a cambiar de color añadimos los champiñones que, previamente habremos limpiado y fileteado. Salteamos durante unos 5 minutos.
- 3
Pasado este tiempo, añadimos la Maizena y mezclamos rápidamente para que no se queme.
- 4
Vertemos ahora la cerveza, unas hojas de tomillo y, salpimentamos al gusto. Dejamos cocinar hasta conseguir una salsa espesa. Servimos de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/164418
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo a la cerveza mexicano Pollo a la cerveza mexicano
Esta receta mexicana de pollo a la cerveza es muy popular en Baja California Norte y en todo México. Es una receta muy sencilla, aunque es fácilmente mejorable la receta tradicional.Vídeo: Pechugas de pollo a la cerveza
-
Rajas de chile a la mexicana con cerveza. Receta campirana México Rajas de chile a la mexicana con cerveza. Receta campirana México
Una receta simple que los arrieros y jornaleros de los Altos de Jalisco usaban para la resaca. De sabor terroso y picoson. En casa se le agregaba piloncillo y era dulce.
-
Chicharrón prensado en salsa de chile cascabel y cerveza Chicharrón prensado en salsa de chile cascabel y cerveza
Este guiso se usa mucho de Almuerzo con frijoles y tortillas o para relleno de antojitos y tacos. En casa eran común las gorditas de nata con chicharrón en el desayuno con un café de olla.#CocinaMundial2018 México -
Frijoles con salchicha, chorizo y cebolla con cerveza a la mexicana Frijoles con salchicha, chorizo y cebolla con cerveza a la mexicana
Frijoles de la olla sazonados con embutidos y salsa comercial, es un platillo picante pero reconfortante.#CocinaMundial2018 México -
Hamburguesas de champiñón Hamburguesas de champiñón
Estas hamburguesitas son perfectas para una reunión tipo cocktail. El pan está hecho del mismo champiñón y quedan increíbles.
-
Empanada de puerros, champiñones y jamón Empanada de puerros, champiñones y jamón
Esta empanada de hojaldre, es muy fácil de hacer y deliciosa. Los puerros (poros) le dan un sabor muy suave. Es perfecta para una cena familiar. -
Charales marinados con cerveza para botana, México Charales marinados con cerveza para botana, México
El charal es una botana muy recurrida en México, sobre todo con limón y chile en polvo o salsas. se usa seco. Esta es una receta casera usada para ver los partidos de fútbol .#LaCocinaNosUne -
Papas de guajillo y cerveza a la Mexicana el geras Papas de guajillo y cerveza a la Mexicana el geras
Cada que hay reunión preparo estas papas que les fascina a los amigos, para ver película, charlar, fut y más, son deliciosas.#CocinaMundial2018 México -
Costillas de puerco a la cerveza y jugo de chile jalapeño y sangrita verde Costillas de puerco a la cerveza y jugo de chile jalapeño y sangrita verde
Delicia que se desbarata en la boca, una receta de nana Rafaela, se hacían en el rancho como botana para la hora del tequila o reunión.#CocinaMundial2018 México -
Coco en salsa de chile de árbol y pulque o cerveza Coco en salsa de chile de árbol y pulque o cerveza
Botana saludable y vegana, del barroco mexicano que se usaba en tiempo de calor. En casa siempre que se conseguían cocos frescos de preparaba sobre todo la salsa que era para pinchar o botanear.#CocinaMundial2018 México -
Champignons au rhum Champignons au rhum
Estos champignons son buenísimos como botana para tomar la copa.
-
"Risotto" con champiñones "Risotto" con champiñones
Cuando te sobra arroz y a tu familia no le gusta repetir guisados está es una forma económica y práctica de aprovechar la comida y evitar que se desperdicie
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/164418
Comentarios