Fermento= mezcla la levadura, leche tibia y la harina...dejar reposar hasta que se haga la espuamita...

En un bol mezclar la harina con la la sal, el azúcar, la manteca, el fermento de la levadura y el agua tibia...unir bien hasta que quede suave...dejar reposar la masa 20 minutos tapada..

Armar las bolas y aplastar un poco...poner en una placa enmantecada taparla y dejar reposar 20 minutos más..

Poner los panes en el horno (precalentado)a 200° por30 minutos...listo dejar enfriar y degustar...