Fríes la cebolla con 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén

Añades la nata y en cuanto empiece a hervir bajamos el fuego a medio añadimos las pechugas le echamos hierbabuena, más limón,sal y pimienta (se me cayo el bote en la sartén de pimienta y pense que seria muy fuerte en las pechugas que cayeron las retire de inmediato y las lave) entonces le añadi miel

Y en total tarde 15 minutos probe una antes de servir y están buenisimas con ese toque de pimienta picante pero con la miel suaviza el picor y la verdad que me anime a probar la salsa con nata y están muy jugosas y ricas; Pd:en la foto es zumo de arándanos,espero que os guste