Empanada de champiñones y queso crema

Name: Empanada de champiñones y queso crema
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa de empanada; 1 tarrina queso crema con/sin lactosa; 1/2 cebolla; 250 g champiñones; 1 huevo; Cucharadita Bovril (opcional); Pimienta y sal; aove

Bichu @cook_6466908

Empanada de champiñones y queso crema

Guardada

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Ingredientes

30 min

4 raciones

1masa de empanada
1 tarrinaqueso crema con/sin lactosa
1/2cebolla
250 gchampiñones
1huevo
CucharaditaBovril (opcional)
Pimienta y sal
aove

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Cortar cebolla en juliana y pochar en sartén con un poco de AOVE
2

Añadir los champiñones laminados hasta que suelten el agua que tengan
3

Echar pimienta de molinillo y cucharadita de Bovril. Remover.
4

Mientras, untar el queso crema en la masa. Echar abundantemente, sin miedo, que luego con el calor desaparece.
5

Volcar el relleno en la masa y cerramos. Pintamos con huevo.
6

25 min en horno a 200°C previamente precalentado