Estofado de carne
Un día mi esposo se despertó en la mañana y me dice "amor anoche soñé que me hacías un rico estofado de carne, sabes estaba tan rico, le sentí los sabores y se me caía la saliva, así que me tienes que hacer ese rico estofado que soñé". Yo creo que se acostó con pura hambre ese hombre glotón que tengo pero que amo 😁😘
Estofado de carne
Un día mi esposo se despertó en la mañana y me dice "amor anoche soñé que me hacías un rico estofado de carne, sabes estaba tan rico, le sentí los sabores y se me caía la saliva, así que me tienes que hacer ese rico estofado que soñé". Yo creo que se acostó con pura hambre ese hombre glotón que tengo pero que amo 😁😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero que nada, partimos sellando la carne con ajito.
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Una vez que ya esté sellada, agregamos la cebolla y la zanahoria, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de orégano, 1/2 cucharadita de comino y una pizca de pimienta. Sofreímos unos 5 minutos para soltar los sabores de la cebolla y la zanahoria.
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Luego agregamos las papitas y cubrimos con agua helada hasta tapar las papas. Una vez que las papitas están cocidas por completo, agregar la salsita de tomate. Una vez que ha pasado unos 2 minutos de que echaste la salsa de tomate, apagar, esperar que repose un rato, y verifica siempre de sal. Obviamente si le falta agregar, recuerda que la salsa es dulce.
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