Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Recoger todos los ingredientes.
- 2
Unir los ingredientes secos
- 3
Mezclo con la cuchara y agrego los líquidos. Agua, leche y derrito la manteca.
- 4
Amaso bien todo hasta que se una y quede una masa y dejo que leude hasta duplicar su tamaño.
- 5
Vuelvo a amasar y corto en pequeñas porciones y amaso tiritas de 30 o 40 cm de largo.
- 6
Los extremos más finitos. Uno como un círculo, que sobre los extremos y los giro hacia la parte interna del mismo. Coloco en bandeja enmantecada y enharinada previamente.
- 7
Los pinto con la yema del huevo así salen más dorados.
- 8
Llevo al horno 180°. Casi al máximo. Y dejo unos 15 minutos.
- 9
Se le puede agregar sal gruesa por arriba o no. Eso es a gusto.
Son pancitos salados. Se deja enfriar y hasta se le puede agregar jamón y queso.
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