Galletas crujientes básicas. Veganas y sin azúcar

Name: Galletas crujientes básicas. Veganas y sin azúcar
Yield: varios
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 dátiles medjoul; 50 ml agua; 70 gr aceite de oliva; 230 gr harina integral; 1 cucharadita de levadura

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Algeciras,Cadiz

Galletas crujientes básicas. Veganas y sin azúcar

Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin

Guardada

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Ingredientes

40 min

varios

2dátiles medjoul
50 mlagua
70 graceite de oliva
230 grharina integral
1 cucharaditade levadura

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Trituramos los dátiles con el agua y el aceite.
2

En un bol aparte ponemos la harina con la levadura y removemos.
3

Ahora unimos las dos mezclas hasta tener una masa.
4

Estiramos la masa con un rodillo, cortamos y ponemos sobre una bandeja de horno y horneamos a 170ºC unos 15 min. Dejamos enfriar sobre una rejilla y listo.