Medjoul

dátiles medhool • de queso Feta de cabra🐐 • pistachos tostados y salados

dátiles Medjoul • queso Gorgonzola • queso de untar • Nueces troceadas • Miel de agave

tomate grande de ensalada • lechuga • dátiles Medjoul • de cebolla blanca grande • pepino grande • queso de cabra • nueces y pipas de calabaza • Sal • Vinagre de Jerez • Aceite de oliva virgen extra

quinoa • brócoli • de cebolla blanca grande • ajo • dátiles Medjoul • almendras tostadas • salsa de soja • Sal • Aceite de oliva virgen extra

pata de cordero • tomates • cebollas • ajos • dátiles medjoul • perejil • piñones • vino Pedro Jiménez • sal • por encima pimienta molida • olla de hierro colado

harina de garbanzos • dátiles Medjoul deshuesados • chocolate troceado • aceite de oliva • huevo • esencia de vainilla

boniato zanahoria previamente cocido • huevos • harina de almendras • chocolate en polvo • polvo de hornear • vainilla • dátiles medjoul remojados previamente • manteca o ghee • nueces picadas

huevo • aceite • leche • vainilla • harina garbanzo • harina coco • coco rallado • polvo hornear • goma xantana • sal • edulcorante en polvo • dátiles medjoul •

dátiles DE TÚNEZ troceados muy finos (IMPRESCINDIBLE). (NO compres dátiles medjoul o tendrás las manos manchadas de la sangre de niños gazaties) • Couscous / + 1 taza agua hirviendo (misma medida) • de pepino troceado muy fino • pimiento rojo troceado muy fino • pimiento amarillo troceado muy fino • cilantro picado (si no quieres, no lo piques mucho) • cebolla morada picada finamente (yo no puse porque me sienta fatal cruda, pero puedes incluir si te gusta) • cdta. Tomate concentrado • cdta. Ras Al Hanout (mezcla de especias) * Ver receta Tagine para más info * • kikos muy picados (IMPRESCINDIBLE!) • zumo de limón recién exprimido • Aceite de oliva •

medidora arroz carnaroli • aceite oliva • ajo • agua • dátiles medjoul • higos turcos • ciruelas pasas • castañas cajú • queso roquefort • queso parmesano • manteca • agua para remojo frutos (no tirarla luego)

paletilla de cordero deshuesada y cortada en trozos • caldo de ave o hecho con los huesos de la paletilla • cebollas • ajo • aceite de oliva • azafrán • jengibre en polvo • canela en polvo • dátiles medjoul • almendras peladas • semillas de sésamo • Sal y pimienta

dátiles Medjoul • zanahoria pequeña cocinada (yo al micro) • coco rallado • dátiles Medjoul • avellanas • cacao puro en polvo • dátiles Medjout • avellanas u otro fruto seco • canela en polvo

avena hidratada excurrida • vainilla • dátiles medjoul o 14 ciruelas pasas • huevos de gallinas libres • hojas stevia (si están molidas 1 y 1/4) • Cáscara de naranja orgánica • cáscara huevo molida • polvo hornear • Chips chocolate (opcional) • Aceite coco • Psylium • Jugo de 2 naranjas orgánicas •

paltas a punto • miel cruda • dátiles medjoul • cacao puro en pasta • nueces (opcionales)

harina de cajú • dátiles medjoul • Pasta de dátiles • Ralladura de 3 limones orgánicos • Arroz integral inflado • chocolate raw puro • miel pura cruda

Dátiles medjoul • Queso fresco batido • Harina de almendras • Azúcar

plátano • huevo • bebida vegetal • harina coco • harina avena • Canela • Dátil medjoul • coco rallado • aceite coco • crema cacahuete • bicarbonato + 1 cdita vinagre manzana • chocolate 85%

Dátiles medjoul • Chocolate negro 85% • aceite de coco • Crema de avellanas u otro fruto seco • Coco rallado

calabaza en un trozo • quinoa • zumo de limón • dátil Medjoul grande • piñones • kéfir • comino molido • canela molida • aceitunas verdes aliñás • Sal • Aceite de oliva virgen extra

mandarinas • huevos • dátiles medjoul • crema avellanas • harina almendras • vainilla • bicarbonato+ 1 cdita vinagre

mango • yogur griego de coco alpro • queso crema • bebida de coco sin azúcar • almendra molida con piel • harina de castañas • zumo de limón • zumo de naranja natural • aceite de coco virgen extra • dátil medjoul • gelatina • vainilla •

plátanos más uno para decorar • harina espelta • bebida vegetal • huevos • dátiles medjoul • azúcar moreno • aceite coco • nueces picadas • cardamomo • canela • cacao en polvo • vainilla •

avena molida • aguacate (150 g) • soperas de quark o de queso fresco batido • dátiles medjoul (60g) • leche de arroz (o de tu preferencia) • lemon curd

dátiles medjoul • agua • aceite de oliva • harina integral • de levadura

tortilla de trigo integral • queso de untar • rúcula • lonchas jamón serrano • dátiles Medjoul

Dátiles medjoul • Crema de anacardos • Chocolate negro s/a (unos 5g por dátil) • aceite de coco • Frambuesas liofilizadas o frescas