Curanto al hoyo sureño

Marisol Melgarejo @cook_marisol
Paso a paso
- 1
Se calientan las piedras con carbón estando listas se colocan las hojas de nalca se colocan las cholgas después se agregan las almejas
- 2
Después se colocan de nuevo hojas de nalcas se agrega la carne de cerdo ahumada y el pollo la longaniza por último se agregan las papas con el milcao y el chapalele se cubre con las hojas de nalcas
- 3
Se tapa bien ya viendo que las hojas de nalca s colocan amarillas es por qué está listo el Curanto se destapa
- 4
Ya listo se sirven en platos y a servir una delicia 👌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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