Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la proteína de soja con agua tibia hasta que quede toda mojada.
- 2
Cortar en cubos pequeños la cebolla, morrón y ajo. Sofritar la verdura y condimentar.
- 3
Luego de hidratada la soja agregar el sofrito.
- 4
Agregar condimentos, harina y mezclar todo bien.
- 5
Agregar harina y formar las milanesas. Pasarla una sola vez por huevo y pan rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Piriz le encantará ver cómo quedó.
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Encargado de cocina en Panadería y Rotiseria Vitacura. Nada mas lindo que llegar a la casa y sentir olor a comida casera.
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