Gelatinas cristal con queso crema

Name: Gelatinas cristal con queso crema
Yield: 10 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pza queso crema; 1 lata leche evaporada; 1 lata leche condensada; 1/4 taza grenetina; 1/4 taza agua; 1 bolsa gelatina De Gari cristal; 1/2 taza Fruta a tu gusto; 2 tazas agua

Gladys Fernández @Maibe38F

Gelatinas cristal con queso crema

Gladys Fernández @Maibe38F

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Ingredientes

8 horas

10 personas

1 pzaqueso crema
1 lataleche evaporada
1 lataleche condensada
1/4 tazagrenetina
1/4 tazaagua
1 bolsagelatina De Gari cristal
1/2 tazaFruta a tu gusto
2 tazasagua

Guardada

Paso a paso

8 horas

1

Poner al fuego el agua y gelatina cristal y disolver, cuando levanta el hervor retirar y enfriar.
2

En el molde poner 1/2 taza de gelatina cristal y llevar al refri a cuajar, después de 20 minutos poner la fruta y gelatina y llevar al refri y luego agregar el resto de la gelatina cristal y refrigerar por 3 horas.
3

Desidratar la grenetina en el agua, agregar la leche evaporada, poner al fuego y disolver. Retirar del fuego y enfriar, poner en el vaso de licuadora, agregar el queso y la leche condensada y mezclar.
4

Después de las 3 horas a la gelatina de fruta ya cuajada, agregar la mezcla de leche después llevar al refrigerar por 5 hora, s entre más dure en el refrigerador mejor consistencia al desmoldar.