273. Ikan Lele Goreng Renyah
Bismillah
Minggu ke-32 PGBA (5-11 September 2022)
Semalam suami pesan untuk dibuatkan lele goreng untuk makan siang hari ini. Pas banget mau buat nasi daun jeruk, pastinya akan jadi pasangan klop antara gurih dan wanginya nasi daun jeruk dengan garing dan gurihnya ikan lele goreng.
Bumbunya simple bangeet, karena beberapa pakai bahan bumbu instan bubuk.
Alhamdulillah, sekali hidang habis semua 7 ekor, bahagia kaan kalau masak tak bersisa😘🥰
#ikanlele
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang
273. Ikan Lele Goreng Renyah
Bismillah
Minggu ke-32 PGBA (5-11 September 2022)
Semalam suami pesan untuk dibuatkan lele goreng untuk makan siang hari ini. Pas banget mau buat nasi daun jeruk, pastinya akan jadi pasangan klop antara gurih dan wanginya nasi daun jeruk dengan garing dan gurihnya ikan lele goreng.
Bumbunya simple bangeet, karena beberapa pakai bahan bumbu instan bubuk.
Alhamdulillah, sekali hidang habis semua 7 ekor, bahagia kaan kalau masak tak bersisa😘🥰
#ikanlele
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kerat-kerat, lumuri dengan air jeruk nipis, lalu cuci bersih ikan.
Setelah bersih, lumuri ikan dengan bumbu marinasi, biarkan minimal selama 15 menit;
- 2
Panaskan minyak goreng.
Goreng ikan lele hingga matang.
Saya suka yang agak garing, jadi ikan saya goreng hingga garing renyah;Tips:
Goreng saat minyak sudah benar-benar panas, dan jangan membalik ikan saat bagian sisi bawah belum matang dan berkulit agar ikan tidak hancur.
- 3
Hidangkan lele goreng sebagai lauk pendamping nasi.
Selamat menikmati🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar