Bubur Kacang Hijau & Jali-Jali

Bubur kacang hijau sudah biasa buat saya. Tapi kalau jali-jali dibikin bubur, baru pertama saya coba. Dulu sekali pernah coba es jali-jali, dan rasanya enak. Ternyata jali-jali dibikin bubur enak juga 😋
Bubur Kacang Hijau & Jali-Jali
Bubur kacang hijau sudah biasa buat saya. Tapi kalau jali-jali dibikin bubur, baru pertama saya coba. Dulu sekali pernah coba es jali-jali, dan rasanya enak. Ternyata jali-jali dibikin bubur enak juga 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau & jali-jali sampai bersih, lalu tiriskan.
- 2
Masukkan kacang hijau & jali-jali ke dalam panci.
- 3
Beri jahe yang sudah di geprek, daun pandan & air.
- 4
Tutup panci, kemudian masak sampai air mendidih. Setelah air mendidih, tunggu selama 10 menit lalu matikan kompor. Jangan buka tutup panci & diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup.
- 5
Jika sudah 30 menit, buka tutup panci & masukkan gula pasir. Aduk rata, tutup kembali pancinya & rebus lagi sampai mendidih. Jika sudah mendidih tunggu dulu 10 menit baru matikan kompor.
- 6
Bubur Kacang Hijau & Jali-Jali sudah matang & siap dihidangkan 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)