Tortilla de mijo y zanahoria 🥕
Probaron alguna vez el mijo? A mí me encanta! Es un cereal alto en fibra y sin tacc, es económico, rico y muy rendidor, esta es una forma de utilizarlo.
#elijococinar
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lavar bien el mijo, y luego hervimos hasta que consuma el agua.
Cuando enfríe agregamos los demás ingredientes. Mezclamos y colocamos en una fuente previamente engrasada. Cocinar hasta que coagule el huevo. Súper fácil y en minutos 😉
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