Galletas de harina de maíz

Name: Galletas de harina de maíz
Yield: 50 galletas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 gramos mantequilla; 1 taza leche; 250 gramos piloncillo; 3 pzas huevos; 1 cucharadita carbonato; 1 cucharadita Royal; 1/2 kilo harina de maíz; 1 taza maicena

Gladys Fernández @Maibe38F

Algo rico si remordimiento 😍

Galletas de harina de maíz

Gladys Fernández @Maibe38F

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Guardada

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Ingredientes

2 horas

50 galletas

250 gramosmantequilla
1 tazaleche
250 gramospiloncillo
3 pzashuevos
1 cucharaditacarbonato
1 cucharaditaRoyal
1/2 kiloharina de maíz
1 tazamaicena

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Poner a fuego los piloncillo y la leche hasta disolverse.
2

En un bol añadir la harina de maíz, la maicena y polvo de hornear, revolver.
3

Después agregar el piloncillo con leche, huevos y mantequilla.
4

Amasar, hacer bolitas de 30 gramos después hacer tiras y juntar los lados para hacer un aro.
5

Después poner en una base y llevar al horno por 20 minutos a 250°C.