Freír cebolla y morrón, agregar zanahoria y papas picadas, la Bondiola en trozos, freír un poco más con el fuego bajo, cuidando que no se pegue. Si es necesario agregar un poquitito de agua.

Luego de unos 10 minutos aproximadamente le agregamos el puré de tomate, condimentamos, seguimos cocinando hasta que todo quede perfectamente cocido.

Hervimos el espagueti en abundante agua caliente. Colamos y a servir!!