Sup Kepiting dan Telur

Kesukaan sekeluarga waktu jaman saya kecil dulu. Sebelum terkontaminasi dengan kepiting saus asam manis hehehe….
Video bisa dilihat di YouTube saya.
Sup Kepiting dan Telur
Kesukaan sekeluarga waktu jaman saya kecil dulu. Sebelum terkontaminasi dengan kepiting saus asam manis hehehe….
Video bisa dilihat di YouTube saya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Iris duo bawang, cabe merah dan juga daun bawang.
- 3
Potong jagung sesuai selera. Kecok telur.
- 4
Panaskan sedikit minyak, masukkan duo bawang dan cabe merah.
- 5
Tumis sampai harum. Lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan jagung.
- 6
Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam, merica.
- 7
Masak sampai jagung empuk. masukkan kepiting.
- 8
Setelah kepiting berubah warna, tambahkan telur. Biarkan sebentar sampai telur menggumpal, lalu Aduk rata. Kemudian masukkan daun bawang.
- 9
Tambahkan saus raja rasa (bisa diganti kecap asin), hampir kelupaan saya masukannya belakangan ini. Koreksi rasa, bisa sudah pas matikan kompor.
- 10
Angkat dan sajikan hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar