Cumi Asin Sambal Ijo

Weekend ini masak yang simple tapi bisa banget bantu ngabisin nasi, Cumi Asin yang disambel pake cabe ijo! 🤤
#PejuangGoldenBatikApron
#Week38
#CumiAsin
#SambalHijau
#Seafood
Cumi Asin Sambal Ijo
Weekend ini masak yang simple tapi bisa banget bantu ngabisin nasi, Cumi Asin yang disambel pake cabe ijo! 🤤
#PejuangGoldenBatikApron
#Week38
#CumiAsin
#SambalHijau
#Seafood
Cara Membuat
- 1
Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 60 menit
- 2
Setelah itu cuci dan bilas dengan air dingin hingga bersih
- 3
Rebus cabai hijau dan cabai rawit hingga layu
- 4
Kemudian blend kasar bersama bawang merah dan bawang putih.
- 5
Tumis sambal hijau hingga harum, masukkan daun jeruk dan juga serai. Tumis hingga sambal matang
- 6
Bubuhkan garam, gula dan kaldu jamur
- 7
Masukkan cumi asin, aduk hingga sambal tercampur rata.
- 8
Tuang 300 ml air, masak hingga cuminya empuk dan sambalnya meresap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar