Tarta de coco con dulce de leche

Name: Tarta de coco con dulce de leche
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 275 gr harina leudante; 100 gr azúcar; 2 huevos; 1 cdita vainilla; 100 gr manteca; 300 gr Relleno dulce de leche repostero; Cobertura: 100 gr de coco rallado; 100 gr azúcar; 2 huevos

Cinthia Veron @cinveron19

General Pacheco. Argentina

Es una tarta que nos gusta por su textura... Y por supuesto el dulce de leche 😋

Tarta de coco con dulce de leche

Cinthia Veron @cinveron19

General Pacheco. Argentina

Es una tarta que nos gusta por su textura... Y por supuesto el dulce de leche 😋

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

275 grharina leudante
100 grazúcar
2huevos
1 cditavainilla
100 grmanteca
300 grRelleno dulce de leche repostero
Cobertura: 100 gr de coco rallado
100 grazúcar
2huevos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Masa: Ponemos todo lo seco en un recipiente, agregamos manteca en cuadritos, luego los huevos. Unimos toda la mezcla a mano
2

Llevamos a la heladera por 30' minutos envuelto en film
3

Sacamos y estiramos la masa. Colocamos en la tartera y lo pinchamos con un tenedor
4

Llevamos al horno 180°hasta que esté doradito los bordes. Son 20 minutos aproximadamente. Dejamos enfriar un poco y lo rellenamos con el dulce de leche
5

Cobertura: Mezclamos los 3 ingredientes y lo colocamos arriba del dulce
6

Llevamos al horno hasta que se dore el azúcar. Unos 10 a 15 minutos. Luego dejar enfriar. Decorar y a devorar