Espagueti verde con cilantro
Me sobró un poco de espagueti porque prepare de más y no quería comerlo igual que siempre. Así que me anime a hacer este espagueti verde que vi en el recetario de @dannygtz . El único problema es que aquí no consigo chile poblano, entonces lo reemplace por un poco de jalapeño. Quedó buenísimo!!
Espagueti verde con cilantro
Me sobró un poco de espagueti porque prepare de más y no quería comerlo igual que siempre. Así que me anime a hacer este espagueti verde que vi en el recetario de @dannygtz . El único problema es que aquí no consigo chile poblano, entonces lo reemplace por un poco de jalapeño. Quedó buenísimo!!
Paso a paso
- 1
Licúa la leche con el jalapeño desvenado, la cebolla, y el cilantro
- 2
Agrega la crema y la harina a la mezcla y lleva a cocinar hasta que se vuelva de un verde más brillante y espese levemente.
- 3
Por último cocinar 1 minuto más el espagueti en la salsa. Servir.
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