Torta de chocolate “Matilda”

Name: Torta de chocolate “Matilda”
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 135 cc aceite; 330 leche temperatura ambiente; 300 g azúcar; 375 g harina 0000; 90 g cacao amargo; 3 cucharadas de vainilla; 3 cucharadas bicarbonato de sodio; 300 cc agua hirviendo; 2 cucharada café; 235 g Manteca; 450 g chocolate Semi amargo; 250 g crema de leche

Yessica ✨ @cook_18699330

Las Piedras, Uruguay

Torta de chocolate “Matilda”

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Ingredientes

1 hora 30 minutos

3huevos
135 ccaceite
330leche temperatura ambiente
300 gazúcar
375 gharina 0000
90 gcacao amargo
3cucharadas de vainilla
3 cucharadasbicarbonato de sodio
300 ccagua hirviendo
2 cucharada café
Relleno
235 gManteca
450 gchocolate Semi amargo
250 gcrema de leche

Guardada

Paso a paso

1 hora 30 minutos

1

Batir huevo, vainilla, leche y luego aceite... aparte cernir todos los ingredientes secos y agregar de a poco.
En una taza colocar el agua caliente y el café. Agregarlo a la primera preparación y llevar a cocinar.
2

A baño María derrite el chocolate y manteca. Dejar enfriar y agregar la crema de leche. Pronto para decorar.

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Yessica ✨ @cook_18699330

martes, 23 de mayo de 2023 a las 03:45 PM

Las Piedras, Uruguay

Hola 👋🏻 en mis tiempos libres amo meterme en el mundo de la cocina, y probar variadas recetas🧑🏼‍🍳Aquí guardo algunas de todas las recetas que hago para no perderlas..

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