Buñuelos de espinaca sin gluten en licuadora
Me recuerdan a mi abuela, a ella le quedaban muy ricos. Así que decidimos con mi hijo hacer la receta de la abuela pero con la diferencia que son sin gluten.
La verdad nos quedaron muy ricos, tiernos y sabrosos. Por tal motivo los compartimos con ustedes.
Buñuelos de espinaca sin gluten en licuadora
Me recuerdan a mi abuela, a ella le quedaban muy ricos. Así que decidimos con mi hijo hacer la receta de la abuela pero con la diferencia que son sin gluten.
La verdad nos quedaron muy ricos, tiernos y sabrosos. Por tal motivo los compartimos con ustedes.
Paso a paso
- 1
Colocamos en la licuadora el agua, los dientes de ajo y el huevo. Licuamos bien todo
- 2
Luego le agregamos de a poco la harina, el Royal y los condimentos. Licuamos todo bien por unos minutos.
Tiene que quedar una consistencia espesa por lo que deberán ir agregando harina de a poquito en caso de quedar muy líquido. - 3
Por último picamos la espinaca no muy pequeñita y se la agregamos a la preparación solo mezclándose con una cuchara con movimientos envolventes.
- 4
Se calienta bien el aceite y para esto hacemos la prueba agregando un poquito del preparado. Si está caliente deberá fritarse y subir enseguida a la superficie.
- 5
Una vez que el aceite está caliente, colocamos pequeñas porciones con la cuchara y dejamos hasta que doren a penas y darlos vuelta. Y dejar unos minutos más según el color que le deseen dar. Los colocamos en una fuente con papel de cocina para que absorba el sobrante de aceite. Espero que les sirva la receta y les guste. Sdos.
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