Sopa de col
Paso a paso
- 1
Picamos la col al gusto, el ajo finamente y fileteamos un cuarto de cebolla.
- 2
Ponemos los jitomates junto con un ajo, el otro cuarto de cebolla, el consomé de pollo y el agua licuamos todo y reservar.
- 3
Picamos el tocino en cubos o al gusto, poner nuestro olla con el aceite y el tocino a dorar.
- 4
Después de que está dorado se agrega el ajo y la cebolla y se mezclan cuando esté acitronar la cebolla se le agrega el col y mezclamos.
- 5
Incorporar bien, también cortar las papitas cambray al gusto y agregar.
- 6
Posteriormente ya que esta nuestro col bien acitronado agregamos el recaudó de jitomate y tapamos y bajamos lumbre, dejar cocer hasta que hierve o cuando las papas estén cocidas, servimos caliente y a disfrutar. 😉 🔥
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