Picamos la col al gusto, el ajo finamente y fileteamos un cuarto de cebolla.

Ponemos los jitomates junto con un ajo, el otro cuarto de cebolla, el consomé de pollo y el agua licuamos todo y reservar.

Picamos el tocino en cubos o al gusto, poner nuestro olla con el aceite y el tocino a dorar.

Después de que está dorado se agrega el ajo y la cebolla y se mezclan cuando esté acitronar la cebolla se le agrega el col y mezclamos.

Incorporar bien, también cortar las papitas cambray al gusto y agregar.

Posteriormente ya que esta nuestro col bien acitronado agregamos el recaudó de jitomate y tapamos y bajamos lumbre, dejar cocer hasta que hierve o cuando las papas estén cocidas, servimos caliente y a disfrutar. 😉 🔥