Pangsit Ayam Udang Goreng

Name: Pangsit Ayam Udang Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar kulit pangsit; 250 gr daging ayam cincang; 200 gr daging uang cincang; 1 butir telur, ambil bagian putihnya saja; 3 siung bawang putih, cincang; 1 batang daun bawang, potong-potong; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya garam

Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla

Binjai, Sumatera Utara

Camilan weekend ini, dicocol ke saos sambal yang dicampur saos tomat. Duuuh 🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#Week41
#PangsitGoreng
#OlahanAyam
#OlahanUdang

Camilan weekend ini, dicocol ke saos sambal yang dicampur saos tomat. Duuuh 🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#Week41
#PangsitGoreng
#OlahanAyam
#OlahanUdang

Lebih banyak

Pangsit Ayam Udang Goreng

Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla

Binjai, Sumatera Utara

Camilan weekend ini, dicocol ke saos sambal yang dicampur saos tomat. Duuuh 🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#Week41
#PangsitGoreng
#OlahanAyam
#OlahanUdang

Camilan weekend ini, dicocol ke saos sambal yang dicampur saos tomat. Duuuh 🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#Week41
#PangsitGoreng
#OlahanAyam
#OlahanUdang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 lembarkulit pangsit
250 grdaging ayam cincang
200 grdaging uang cincang
1 butirtelur, ambil bagian putihnya saja
3 siungbawang putih, cincang
1 batangdaun bawang, potong-potong
2 sdmtepung tapioka
1 sdtkaldu jamur
1 sdtlada bubuk
1/2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan wadah, campur bawang putih, daging ayam dan daging udang cincang. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan putih telur dan bumbu lainnya; saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, lada bubuk dan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata.
2

Tambahkan potongan daun bawang, aduk.
3

Tambahkan tepung tapioka, aduk.
4

Isi ke lembaran kulit pangsit, bentuk sesuai selera.
5

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang cendrung kecil, goreng hingga matang kecoklatan.