Fugazza con masa casera
Al fin pude hacer una masa casera feliz estoy 💖 ya que siempre usaba las masas compradas y realmente hay gran diferencia de sabor
Fugazza con masa casera
Al fin pude hacer una masa casera feliz estoy 💖 ya que siempre usaba las masas compradas y realmente hay gran diferencia de sabor
Paso a paso
- 1
Sobre la mesada coloca la harina en corona, en el medio pon la manteca, el huevo y el polvo de hornear. Por los bordes va la sal
- 2
Integra todo con tus manos empezando por el medio, una vez todo mezclado coloca el chico de leche lo que creas necesario para terminar de integrar tu masa
- 3
Una vez todo integrado divide tu masa en 3 y 2/3 usa para la base primeramente. Con ayuda de un palo de amasar extiende con cuidado, colocando harina por debajo un poco.
- 4
En una fuente con un poco de profundidad coloca manteca o aceite para evitar que se pegue. Ahí pondrás tu base, con cuidado agarras si puedes doblar para evitar que se rompa ¡listo!
- 5
Ahora pondremos el relleno a gusto, jamón, tomate, aceitunas, queso todas las capas que les entre.
- 6
Ya precalentamos el horno a 250°
- 7
Extendemos la masa que nos quedó para la tapa y la colocamos cerramos en los bordes y pinceladas con huevo.
- 8
Metemos al horno por 45 min aproximadamente ir controlando
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ciabatta casera Ciabatta casera
Es una receta casera y fácil de hacer podemos ocuparlos como los baguets #ciabatta4
-
Formas de masa hojaldre Formas de masa hojaldre
El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias. Se elabora con harina, grasa, agua y sal. Es crujiente después de su cocción. Pudo encontrarse referencias a pastas y masas hojaldradas en las antiguas Grecia y Roma. #formas1
-
Pizza casera Pizza casera
Ayer llovía mucho, y los nietos y yo nos pusimos a preparar pizza. La pasamos bomba. Quedó deliciosa, usamos la receta de la masa de mi gran amiga y excelente repostera Graciela Martínez. Una gran experta. Gracias Graci.
-
Tamales de pollo con mole Tamales de pollo con mole
Definitivamente año tras año voy viviendo el día de muertos de una forma más mexicana. He visto que si hay algo que no puede faltar, son los tamales, por eso quería aprovechar esta ocasión para intentarlos y también hacer mi aporte al Altar de Cookpad. Realmente estos son mis primeros tamales! Los hice con mole de vasito 😅 pero prometo que la próxima vez será con mole de "a deveras". Es otro pendiente que tengo! Pero ya casi compro todo para animarme en estos días! Espero les gusten mucho! #altardecookpad
-
Formas de masa hojaldre Formas de masa hojaldre
El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias. Se elabora con harina, grasa, agua y sal. Es crujiente después de su cocción. Pudo encontrarse referencias a pastas y masas hojaldradas en las antiguas Grecia y Roma#formasmasahojaldre
-
Masa Danesa (Croissants y Chocolatines) 🥐🥐 Masa Danesa (Croissants y Chocolatines) 🥐🥐
Una masa sencilla de elaborar, solamente hay que tener un poco de paciencia al momento de hacerla. #danesa3
-
Pizza con salsa de tomate casera Pizza con salsa de tomate casera
#tomate1. Una receta la cual hace experimentar el sabor de una pizza casera desde zero.
-
Formas con masa hojaldre Formas con masa hojaldre
Una vez obtenida nuestra masa , podemos elaborar infinidad de panes, ideales para compartir
-
Pastel de chocolate Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es un postre popular universalmente, ya que, para mucha gente resulta adictivo debido a su suave consistencia y gran sabor.En esta receta, podrás encontrar como hacer un maravilloso pastel, que además no resulta empalagoso al paladar.
-
Crumble de manzana con orejas de panadería de masa hojaldrada Crumble de manzana con orejas de panadería de masa hojaldrada
Hoy fui al súper y vi las orejitas de masa hojaldrada, una delicia y como tenía en casa cuatro manzanas, que ya no estaban muy firmes, se me ocurrió preparar este crumble a mi manera. #CocinaRápidayFácil -
Ravioles al limón Ravioles al limón
Hasta que pude utilizar mi máquina para hacer pasta, y la estrené con esta receta que después de ver la de @poramoralhambre me inspiró para hacer esta versión, a ver qué les parece😊Muchas gracias Puli, ha sido un éxito en mi familia y seguro es algo que ya adopté para ser una de las preparaciones habituales💖
-
Sopes San Diego para la tropa Sopes San Diego para la tropa
Antojito que con los ingredientes mínimos se daba de comer al pelotón . Ante la escasez de maíz se usaba el trigo y cereales o leguminosas . Se llegaron hacer mezclando masa de garbanzo , maíz y trigo una proeza de las soldaderas.
Más recetas
Comentarios