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Flancocho de calabaza y queso crema

Nerys Díaz Nieves @nerysd

Receta de @saborwithlove

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Flancocho de calabaza y queso crema

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Ingredientes

1 hora

Para el Caramelo:
1 1/4 tazaazúcar blanca
1/3 tazaagua
Para el bizcocho
1 cajabizcocho (Butter Pecan, Spiced cake o Cinnamon cake mix)
1 tazaleche
3huevos
1/2 tazaaceite vegetal
1 cdtapumpkin spice
Para el flan
1/2queso crema
7.5 oz(la mitad de la lata de 15 onzas) de puré de calabaza
1 lataleche evaporada
1 lataleche condensada
4huevos
1 cdaazúcar blanca
1 cdtaextracto de vainilla
1 cdtapumpkin spice
1/2 cdtasal

Paso a paso

1 hora

1

Precalentar el horno a 350 grados
2

Realizar el caramelo y verter en el molde.
3

Primero se añade la mezcla del bizcocho.
4

Lentamente añadir la mezcla del flan arriba.
5

Colocar el molde en baño de maría.
6

Dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego enfriar en nevera y dejar endurecer el flan como 12 horas. Luego sacas y desmoldas.

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miércoles, 16 de noviembre de 2022 a las 12:03 AM

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