Esta es la receta de pisto que me enseñó mi madre, un plato lleno de tradición y sabor familiar. Con ingredientes frescos y mucho cariño, esta mezcla de verduras cocinadas lentamente siempre trae a la mesa ese toque casero que tanto nos gusta. Ideal para disfrutar como plato principal o acompañamiento, el pisto de mi madre es una auténtica joya de la cocina española. ¡Espero que te guste tanto como a nosotros!Os dejo con la receta ↘️↘️↘️Espero que os guste!! Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋

Este pisto es una receta de mi madre, el cual yo comía siendo niño...Mi madre me lo ponía en el plato con 2 huevos fritos y estaba para chuparte los dedos.

¿A quién no le gusta el pisto? En mi casa, desde luego, triunfa. Hoy, os voy a dejar la versión de mi madre que es la que yo recuerdo siempre con cariño y, por supuesto, la que hago en mi casa para mis hijos.

El pisto de toda la vida pero yo le añado unas puntas de espárragos que le combinan muy bien y se puede tomar solo o acompañar a un montón de platos, desde los huevos fritos hasta carne y pescado; un complemento para hacerlo como plato único, sobre todo en verano.

En mi casa siempre se ha hecho con estos ingredientes, pero admite cualquier verdura que se te esté pochando en la nevera como calabacín, berenjena, judías verdes,...

⚠⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤⚠⚠ Comparte para ayudarme a llegar a más gente 🤩Aún no había tenido tiempo de publicar esta receta por aquí, aunque en mi Instagram @la.vidaabocados ya la subí hace un par de días (no me olvido de vosotos!! ❤)Hace poco compartí la receta del pisto Manchego de la abuela y hoy os traigo la versión del pisto de mi madre aprovechando esta bajada de temperaturas y (¿a quién vamos a engañar?), ¡¡no hace falta excusa para disfrutar de una comida tan rica!!Ambas recetas están buenísimas, pero no tienen nada que ver la una con la otra. Este pisto, además de calabacín tiene un gusto dulce que, simplemente enamora a quien lo prueba. Así que, si no me crees, te animo a probarlo y a que me cuentes tú mismo/a.El secreto del pisto perfecto creo que es el mimo y hacerlo con tiempo; es una receta que necesita mucho tiempo para hacerse y que todos los sabores se potencien al máximo. Lo bueno es que no tienes que estar todo el tiempo encima removiendo, sino que puedes dejar que se haga mientras haces otras cosas (eso sí, remueve de vez en cuando para que no se agarre al fondo ni se queme).A no ser que tengas una sartén bastante grande, te recomiendo que lo hagas en una cazuela para poder remover todo bien, ya que, hasta que la verdura reduce, parece que estamos haciendo pisto para medio vecindario.#pisto #cena #manchego #calabacín #comida #saludable #ligero #verduras #vegetariano #verduras

Mi plato favorito del mundo, nunca conocí a mi abuela, pero mi madre siempre ha hecho el pisto igual que ella. Es una forma diferente, rápida y fácil que os va a encantar. #vegano

Hoy voy a compartir el pisto más antiguo y base que conocemos el originario que solo lleva pimiento verde y tomate.Mi familia por parte de madre es de la mancha y recuerdo hace más de 25 años de niño ver a mi abuela hacer el pisto que voy a hacer a continuación. Fácil y que cualquiera puede hacer en casa.

#weekendtour quiero pedir disculpas a mis paisanos albaceteños por si no es así el pistoEn su origen, el plato posiblemente fue cocinado por los campesinos de La Mancha al aire libre con los productos de la huerta, a los que tenían fácil acceso. El auténtico pisto manchego sólo lleva pimientos verdes y tomates. Dicho esto, dependiendo de la zona geográfica, vemos que hay variedades de esa receta original por la variedad de la huerta, por lo que hay variantes con pimientos rojos, cebolla e incluso ajos. No obstante se puede decir que siempre lleva tomate y pimiento.

Típico de mi tierra y con el toque del ajo,que le da de mi madre, que lo hace exquisito.

#lasrecetasdecookpad #dominóReceta de mi madre que es manchega...el secreto está en un buen producto(yo siempre lo hago todo de huerto,muy natural y con un sabor....🤤) y un cocinado lento...Buen plato por sí sólo y buen acompañante,además de ser muy sano...la foto no es muy buena pero espero que os guste 😋

Aquí tenemos un pisto que es un plato que aprendí desde niña. Cuando íbamos al pueblo, me colaba en la cocina y para que no trasteara mucho mi madre me enseñaba a cortar el calabacín en daditos y no hay mejor manera de aprender que tener una maestra, severa, porque no le gustaba nada que le quitara la piel con mucha carne, siempre decía “niña esta piel más finita que tiras mucha carne”.. y como no, esta zona manchega te da tomate, calabacín , pimientos y ajos durante toda la temporada de verano, con lo cual pisto para todo el verano jejeje.