Bolu Tape Ketan

Name: Bolu Tape Ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sdt SP; 200 gr tepung terigu; 25 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder; 200 gr margarin, cairkan; 200 gr tape ketan, haluskan; 1 sdm coklat bubuk; 1 sdt pasta pandan

Gek Khun (GK) @GEK_Bakery

Bogor

Bolu Tape Ketan

Gek Khun (GK) @GEK_Bakery

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
5 butirtelur
200 grgula pasir
1 sdtSP
Bahan B (Campurkan dan ayak)
200 grtepung terigu
25 grsusu bubuk
1 sdtbaking powder
Bahan C (Campurkan)
200 grmargarin, cairkan
200 grtape ketan, haluskan
Bahan Tambahan (boleh skip)
1 sdmcoklat bubuk
1 sdtpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan A hingha kaku
2

Masukan bahan B secara bertahap sambil diaduk
3

Ambil ¼ bagian adonan dan campurkan ke bahan C. Aduk rata. Tuang balik ke adoanan dasar
4

Ambil ¼ bagian campur dg bubuk coklat..aduk rata.
¼ bagian campur dg pasta pandan.
½ bagian tetap
(Langkah ini boleh skip jk ingin bolu rasa original)
5

Tuangkan selang seling ke loyang.
6

Panggang di suhu 170°C selama 45-50 menit
(Biasakan memanaskan oven seblm memanggang)
7

Stlh matang..balikan ke tray