🇦🇷 Pancitos mundiales. De salame y queso, y mortadela.😁

Hola a todos. Hice estos pancitos de salame y mortadela para acompañar y alentar a nuestra selección Argentina en el mundial. Hice muchos.
así también guardo en bolsitas en el freezer y vamos sacando para ver los partidos y también sirven para una picadita.. 🇦🇷VAMOS🇦🇷 ARGENTINA!!
#vamosargentina
#mundialqatar2022
#escaloneta
🇦🇷 Pancitos mundiales. De salame y queso, y mortadela.😁
Hola a todos. Hice estos pancitos de salame y mortadela para acompañar y alentar a nuestra selección Argentina en el mundial. Hice muchos.
así también guardo en bolsitas en el freezer y vamos sacando para ver los partidos y también sirven para una picadita.. 🇦🇷VAMOS🇦🇷 ARGENTINA!!
#vamosargentina
#mundialqatar2022
#escaloneta
Paso a paso
- 1
Puse la harina en forma de corona en la mesa. En el los bordes agregue la sal.
- 2
En el medio agregue 1cda de azúcar 1 de harina e integré la levadura seca. añadi agua tibia mezclando bien. Luego deje fermentar por unos minutos
- 3
Una vez que fermento la levadura. Agregue la Manteca pomada. Y fui agregando agua tibia hasta ir formando una masa suave. Amase por unos minutos tape y deje que duplicara su tamaño en un lugar cálido
- 4
- 5
Una vez que duplico mi masa. Separe en 2 bollos y a uno le agregue salame cortadito en cubitos y pedacitos de regianito. Y al otro mortadela en cubitos.
- 6
- 7
Integre bien el fiambre y queso a mi masa. Forme bollitos de masa. Que los puse en placas aceitadas. Por espacio de un dedo.
- 8
Deje que duplicaran mis pancitos. Y pinte con huevo batido.
A los de salame les ralle regianito encima.
Y a los de mortadela un toque de queso y orégano. - 9
Una vez listos. Los lleve a cocinar a horno medio por 20 min hasta que dorasén. Deje enfriar reserve algunos para el partido de argentina y otros puse en bolsitas y al freezer😊.
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