Marineras de pollo!🍗❇️💠

Name: Marineras de pollo!🍗❇️💠
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Supremas de pollo; a gusto Condimentos a elección y sal; 1 chorrito leche; c/n Aceite para freír; c/n Harina 0000; 1 chorrito vinagre; 2 huevos

Eliana @Eliana2021

Marineras de pollo!🍗❇️💠

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

3 raciones

2Supremas de pollo
a gustoCondimentos a elección y sal
1 chorritoleche
c/nAceite para freír
c/nHarina 0000
1 chorritovinagre
2huevos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Preparamos la marinada‼️Batimos los huevos, agregamos la sal y los condimentos, yo usé (orégano, provenzal, condimento p/ pizzas y condimento para milanesas)
2

Luego agregamos la leche y el vinagre(es para que no absorban tanto aceite)
Incorporamos la harina hasta formar una preparación espesa similar a la consistencia de la mayonesa
3

Filetiamos el pollo y agregamos en el menjunje... lo removemos bien para que quede cubierto con la marinada, luego en abundante aceite freímos ambos lados hasta que doren..
Se puede acompañar con lo que más deceen!
Que la disfruten!👌☺️