Panqué de mantequilla y queso crema

Esta receta la obtuve viendo un programa de remodelaciones de casas, decían que era muy bueno además tiene una linda historia de 2 vecinas de una colonia, obsequiando este panqué era la manera como daban la bienvenida a los nuevos vecinos.
Le hice unas pequeñas modificaciones a la receta y aproveché a hacer 2 diferentes de tamaño mediano porque me di cuenta que sale uno de un gran tamaño (o sea que el primero que preparé se me derramó 🤭) la mezcla es de aproximadamente 2 lt
Panqué de mantequilla y queso crema
Esta receta la obtuve viendo un programa de remodelaciones de casas, decían que era muy bueno además tiene una linda historia de 2 vecinas de una colonia, obsequiando este panqué era la manera como daban la bienvenida a los nuevos vecinos.
Le hice unas pequeñas modificaciones a la receta y aproveché a hacer 2 diferentes de tamaño mediano porque me di cuenta que sale uno de un gran tamaño (o sea que el primero que preparé se me derramó 🤭) la mezcla es de aproximadamente 2 lt
Paso a paso
- 1
Empezamos acremando la mantequilla junto con el queso crema y el azúcar.
- 2
Agregamos los huevos uno por uno y después la vainila y las semillas a que se mezcle todo bien.
- 3
Incorporamos la harina poco a poco.
- 4
Engrasamos el o los moldes que vayamos a utilizar.
- 5
Para la rosca rellena de Cabello de Ángel puse un poco de la mezcla, posteriormente el relleno y cubrí con otro poso de mezcla.
- 6
Para el panqué vertemos la mezcla en el molde de manera uniforme.
- 7
MUY IMPORTANTE ¡¡¡NO!!! PRECALENTAR EL HORNO ponemos a hornear a 180°C (350°F) por 90 min o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
- 8
A disfrutar con un vaso de leche o con una taza de café.
Espero les guste 🐬💞
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