Ensalada de chayotes. ॐ

Name: Ensalada de chayotes. ॐ
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 chayotes sin espinas; 1 trozo pequeño de cebolla finamente picada; 3 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharada vinagre balsámico; C/n sal y pimienta

María Carmen @cook_2662513

Mexico

El chayote, para algunos fruta y para otros verdura, es alto en vitaminas C, fibra, se come con todo y la piel, contiene mucha agua. Es recomendable para hacer dietas. ॐ

Ensalada de chayotes. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

El chayote, para algunos fruta y para otros verdura, es alto en vitaminas C, fibra, se come con todo y la piel, contiene mucha agua. Es recomendable para hacer dietas. ॐ

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

2chayotes sin espinas
1 trozopequeño de cebolla finamente picada
3 cucharadasaceite de oliva
1 cucharadavinagre balsámico
C/nsal y pimienta

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lava muy bien los chayotes y ponlos a hervir. Reserva el agua para darle otro uso. Lo puedes congelar.
2

Una vez cocido deja enfriar rebanadas en cubos pequeños y lleva a una ensaladera.
3

Agregar la cebolla y mezcla con el aceite, vinagre, sal y pimienta.
4

Buen provecho.ॐ