Lavar bien las naranjas y secar poner en un bol.

Cortar en rodajas y reservar.

Poner en una cacerola con agua y cuando empiece a hervir contar 7 minutos.
Tirar ese agua y repetir la operación otra vez más.

En la misma cacerola poner 300 ml de agua y 600 gramos de azúcar para hacer un almíbar. Remover hasta que se disuelva el azúcar y echar las rodajas de naranja con cuidado de que no rompan ni deformen. Cocer a fuego lento durante una hora y media sin tocar las naranjas.

Este es el almibar

Sacar con cuidado y poner sobre una rejilla con la bandeja del horno debajo para que escurra el almíbar.

Dejar secar por lo menos un día, si se quiere espolvorear con azúcar y guardar en un frasco de cristal en el frigorífico. Y ya está listo para decorar tus roscones o bizcochos.También se puede cubrir con chocolate o guardar en el mismo almíbar.