Pelar y cocer las papas hasta que queden blandas como para puré.

Picar cebolla, rallar zanahoria sofreír y agregar la carne molida cocinar y agregar condimentos sal, ajo, comino, ají de color, orégano.

Cuando la papá esté lista la molemos y agregamos mantequilla y leche que no quede tan líquido el puré.

Cuando la carne esté lista agregamos la salsa y los champiñones.

Cuando todo esté listo en una budinera la enmantequillamos y agregamos capa de puré luego capa de la carne molida y si tienes aceitunas y huevos cocidos, luego tapas con el puré y agregas queso parmesano y al horno por 30 minutos o hasta que gratine.

Pasado el tiempo sacar del horno y dejar enfriar un poco luego servir y a disfrutar este pastel de papá falso jaja ☺️