Bastones de papa con queso sin tacc

Name: Bastones de papa con queso sin tacc
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg papa; 2 huevos🥚; Condimentos a gusto; 1/4 queso fresco; 100 gr jamón; Rebozador apto; Maicena o premezcla

Veronica Vera @veronicavera

Soy De Buenos Aires, Argentina.

Con mi nene buscamos recetas virales para recrear estas vacaciones que están por empezar y esta fue la primer receta que hacemos.

Bastones de papa con queso sin tacc

Veronica Vera @veronicavera

Soy De Buenos Aires, Argentina.

Con mi nene buscamos recetas virales para recrear estas vacaciones que están por empezar y esta fue la primer receta que hacemos.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/2 kgpapa
2huevos🥚
Condimentos a gusto
1/4queso fresco
100 grjamón
Rebozador apto
Maicena o premezcla

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Paso a paso

30 minutos

1

Hacemos un puré de papas como siempre lo hacemos... pelamos y hervimos las papas.
2

Dejamos entibiar el puré y agregamos 2 cucharadas de maicena, yema de un huevo, jamón picado y el queso fresco. Todo cortado chiquito.
3

Unidos todo muy bien... y hacemos un chorizo largo, cortamos porciones.
4

Pasamos esas porciones primero por maicena, después por huevo y luego por el rebozador.
5

Podemos fritas o llevar a horno. Recomiendo antes de fritas, dejar en la heladera media hs.
6

Y listo a disfrutar

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Veronica Vera @veronicavera

sábado, 17 de diciembre de 2022 a las 02:05 AM

Soy De Buenos Aires, Argentina.

soy docente,madre y el resto del tiempo me gusta cocinar...probar recetas nuevas... mayormente recetas dulces... me encanta aprender ,reproducir recetas y compartirlas.

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Papa Queso

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