مراحل تهیه
- 1
پودر قند والک کرده و با روغن مخلوط میکنیم و با دور متوسط همزن تا ۵ دقیقه مخلوط میکنیم تا کرم دار و حجیم بشه
- 2
- 3
پود زنجبیل واضافه کرده و مخلوط میکنیم
- 4
آرد هم الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم به مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و با دست تا حدود ده دقیقه ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد و هنگام قالب زدن نچسبه و بعد از ورز دادن داخل کیسه فریز گذاشته و تا ۵ تا ۶ ساعت در محیط خانه استراحت میدیم
- 5
بعد از استراحت خمیر را روی کیسه فریزر با وردنه پهن کرده و بعد قالب میزنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته چیده و پودر پسته یا زعفران روی شیرینی میزنیم در فر به دمای ۱۵۰ به مدت ۱۵ دقیقه گذاشته تا شیرینی آماده بشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16696907











نظرات (15)