Dalam wadah, masukkan tepung, ragi, telur, gula, susu. Uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis. Diamkan selama ± 15 menit

Guling adonan membentuk persegi, keluar kan korsvet lalu letakkan di tengah adonan. Lipat seperti di foto

Giling adonan setiap mungkin. Potong segitiga memanjang lalu gulung dr ujung yg lebar ke kecil.

Proofing sesuaikan dengan suhu setempat. Jika adonan sudah bisa jiggly / goyang dan ringan, tandanya proofing sudah cukup. Olesi adonan dengan kuning telur lalu oven (sesuaikan) sy selama 1 jam di suhu 200° (cek di 20 menit pertama) hingga kecoklatan

Ini hasil permukaan dalam atau rongganya. Hanya bisa divariasikan di filling atau topping nya.. Selamat mencoba