Pasta frola de batata sin TACC
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar
- 2
Agregar la manteca cortada en trozos y deshacer con los dedos. Añadir la esencia.
- 3
Ir agregando de a poco la premezcla, con el polvo de hornear. Hasta que quede una masa suave y perfectamente amasable.
- 4
Guardar en heladera mientras se prende el horno y se prepara el dulce.
- 5
Trozar el dulce, colocar en ollita y agregar un chorrito de agua. Revolver todo el tiempo. El dulce se va disolviendo a medida que se calienta.
- 6
Sacar la masa de la heladera y preservar un pedacito para las tiritas de arriba. Distribuir en la tartera. Mientras se tiene que enfriar un poco el dulce. Anda revolviendo porque se hace una costra arriba que no permite que pierda calor.
- 7
Con el pedacito reservado, hacer algunas tiritas para decorar la tarta. Yo las puse irregular porque la prolijidad no es lo mío, entonces así lo disimulo un poco 😉. Agregas el dulce de batata (ya no hierve) y colocas las tiritas del modo que te guste.
Recetas similares
-
Platanito relleno de pasta de manteca de capricho Platanito relleno de pasta de manteca de capricho
Pan tradicional en el municipio de Juchitán de Zaragoza, Oaxaca. Es de la variedad de panes que se consumen todos los días en esta localidad y es una receta que trasciende de generación en generación.
-
Pasta para crepas dulces Pasta para crepas dulces
Desde que estaban pequeños mis hijos, preparo esta receta de crepas, cuando van mis nietos a casa también me piden que se las haga, les gusta mucho 😌😋
-
-
Pasta en salsa de cebolla Pasta en salsa de cebolla
Para hacer esta pasta utilicé unos tortiglioni, claro los cocí en agua con suficiente sal, ya saben como decía mi abuela "Tan salada como el Mediterráneo".
-
-
-
-
Pasta e fagioli - Pasta y frijoles Pasta e fagioli - Pasta y frijoles
Esta es una pasta clásica italiana realmente fantástica. -
Daifuku de Fresa ~Pastelito de Arroz con Pasta de Frijol Dulce Estilo Japonés~ Daifuku de Fresa ~Pastelito de Arroz con Pasta de Frijol Dulce Estilo Japonés~
"DAIFUKU" es un dulce japonés consistente en un pastel de arroz glutinoso (MOCHI) con un relleno de pasta de frijol dulce (ANKO). DAIFUKU de Fresa además lleva una fresa completa adentro. La pasta de frijol dulce (ANKO) normalmente está hecha con el tipo de frijol "AZUKI" o frijol rojo, pero en esta receta utilizamos la lenteja cual es más fácil de conseguir aquí en México.
-
Sopa de pollo y pasta Sopa de pollo y pasta
Una sopa muy ligera de un estupendo sabor. -
Más recetas
Comentarios