Budín de Banana y Mantequilla de Maní

Name: Budín de Banana y Mantequilla de Maní
Yield: 10aprox
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza mantequilla de maní; 2 bananas grandes o 3 chicas trituradas; 1 cdita esencia de vainilla; 1 taza avena (la que tengas); 1 cdita polvo de hornear; 1 cda coco rallado sin azúcar o canela en polvo (a gusto); Chips de chocolate para más sabor (opcional)

Paulinne @paulcocina

Les comparto este budín de avena y banana riquísimo! (El único que me gusta) también pueden hacerlo en un molde cuadrado y salen unas deliciosas barritas de avena para la merienda, desayuno, snack, etc!
Esta receta me dio la nutri como barritas y al poner en la budinera salió esta maravilla!

Budín de Banana y Mantequilla de Maní

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Ingredientes

45 minutos

10aprox

1huevo
1/2 tazamantequilla de maní
2bananas grandes o 3 chicas trituradas
1 cditaesencia de vainilla
1 tazaavena (la que tengas)
1 cditapolvo de hornear
1 cdacoco rallado sin azúcar o canela en polvo (a gusto)
Chips de chocolate para más sabor (opcional)

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Paso a paso

45 minutos

1

Moler las bananas en un bowl y agregar la mantequilla de maní y el huevo
2

Agregar la esencia de vainilla, la canela o el coco rallado
3

Por último agregar la avena y los chips de chocolate
4

Cocinar en horno precalentado a 180 por 30 minutos, o hasta que esté completamente cocinado
5

Disfrutar de un rico budín o barrita saludable y casera!

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Paulinne @paulcocina

miércoles, 21 de diciembre de 2022 a las 12:57 PM

Hola! mi meta es dejarles recetas saludables y algunas no tan densas en nutrientes para poder mostrarles o ayudarles a llevar a llevar una dieta equilibrada y un balance en la vida, viendo la comida como un beneficio para cuerpo y alma, espero les guste ❤

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