BUBUR KETAN HITAM🥣🥣
Selain di buat bubur ketan hitam juga bisa dibuat es lilin, kebetulan kita semua hobby es lilin ketan hitam,,, asik🥳🥳🥳🥳🥳
BUBUR KETAN HITAM🥣🥣
Selain di buat bubur ketan hitam juga bisa dibuat es lilin, kebetulan kita semua hobby es lilin ketan hitam,,, asik🥳🥳🥳🥳🥳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1) cuci bersih beras ketan hitam lalu rendam minimal 3 jam, kemudian masak beras ketan, daun pandan, dalam api sedang sambil sesekali diaduk hingga ketan menjadi lembut dan mengental. Tambahkan gula dan garam. Angkat
2) Opsi kedua: masak menggunakan slow cooker pada malam hari: cuci bersih beras tambahkan air masak menggunakan temperatur lowcook 8 jam bangun-bangun sudah jadi - 2
3) opsi 3: dengan metode 7 30 7 30: cuci beras ketan hitam, rendam semalaman, rebus air hingga mendidih, masukkan beras ketan hitam, daun pandan, rebus selama 7 menit, matikan kompor sambil ditutup, diamkan selama 30 menit. nyalakan kembali api kompornya, masak selama 7 menit. Tutup kembali. Diamkan 30 menit. Aduk rata. Tes tekstur, jika sudah empuk. Bubur bisa digunakan.
- 3
Bahan kuah santan:
1) rebus santan, daun pandan, dan garam sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih agar tidak sampai santan pecah. Tuangkan larutan tepung maizena, masak kembali hingga mengental. Angkat. - 4
❤️penyajian: siapkan mangkok saji, tuang bubur ketan hitam, beri kuah santan diatasnya. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar