Ensalada de fideos con pesto genovese

Name: Ensalada de fideos con pesto genovese
Yield: Una porción
Cuisine: uruguayas
Ingredients: C/n fideos; A gusto rúcula; A gusto lechuga; A gusto cebolla de verdeo; A gusto tomate; A gusto cebolla; Sal; Aceite; A gusto pesto genovese

Marina Oronoz @marina_o

Una de mis ensaladas favoritas! Y más aún con pesto genovese, me gusta hacerlo casero también pero este en especial lo tengo siempre en la heladera, porque lo como con una galletita o hasta en una ensalada jaja

Ensalada de fideos con pesto genovese

Marina Oronoz @marina_o

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

Una porción

C/nfideos
A gusto rúcula
A gusto lechuga
A gusto cebolla de verdeo
A gusto tomate
A gusto cebolla
Sal
Aceite
A gusto pesto genovese

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortamos todas las verduras y ponemos a hervir los fideos. Les comparto el pesto que me encanta a mi!
2

Una vez que los fideos están prontos, los dejas enfriar o podemos comerlos calientes. Para mí queda mejor frío. Mezclamos todo y condimentamos.
3

Queda deliciosa!