ژله ویترینی پرتقال 🍊

ژله ویترینی پرتقال 🍊
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ژله آلوئه ورا رو با یکلیوان آب جوش حل میکنیم و وقتی ژله کامل حل شد و ترکی شفاف شد، یک لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم و هم می زنیم.
- 2
بعد چند قاشق از ژله آلوئهورا رو میریزیم تو قالب از قبل کمی چرب کرده و میذاریم یخچال تا نیم بند بشه. بعد از یخچال درآورده و میوه های اسلایس شده و قالب زده رو با سلیقه خودتون روی ژله نیم بند شده بریزید و بعد سه تا چهار ق غ از ژله آلوئه ورا که مونده بود رو میریزیم روی میوه ها و میذاریم یخچال تا نیم بند بشه.
بعد از یخچال درآورده و تمام ژله آلوئه ورا رو میریزیم و میذاریم یخچال برای نیم بند شدن. - 3
بعد یکی از بسته های ژله پرتقال رو با یک لیوان آب جوش حل کرده و یه لیوان آب سرد ریخته و هم میزنیم. بعد اندازه چند ق غ شیر میریزیم تو ترکیب که حالت دو لایه بودن ایجاد کنه (چون شیر سرد داخل ژله گرم ، حالت بریده بریده میشه.) همین بریده بریده شدن ژله قشنگش میکنه. بعد میذاریم یخچال نیم بند بشه.
- 4
بعد، اون یکی ژله پرتقال هم با آب جوش حل میکنیم و میذاریم از گرما بیافته و بعد بهش یک لیوان شیر به دمای محیط رسیده (برای اینکه این لایه یکدست باشه و بریده بریده نشه) اضافه کرده و هم میزنیم و به لایه قبلی اضافه میکنیم و به مدت حداقل چهار ساعت توی یخچال میذاریم.
- 5
بعد هم از قالب در میاریم و میذاریم توی ظرف سرو.
✅برای از قالب درآوردن، به آرومی با دست یا چاقو ژله رو از دیواره قالب جدا کرده و یا به مدت چند ثانیه به کف قالب، سشوار میگیریم.
نوش جان 🍽💓
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (13)
دست مریزاد 👌