Longaniza con champiñones en salsa de vino
Polina Ivanova @polivn
Cuando no sabes qué comer o cenar , es algo rápido de hacer
Longaniza con champiñones en salsa de vino
Cuando no sabes qué comer o cenar , es algo rápido de hacer
Paso a paso
- 1
Poner la cebolla a pochar, cuando se ablande ponemos las longanizas (cortadas en trocitos) y esperamos que se hagan, añadimos a gusto, pimienta, nuez moscada, el ajo en polvo y la sal.
- 2
Cuando estén echamos los champiñones en rodajas, y añadimos un chorro de vino blanco, la cantidad de vino depende de cuanta salsa quieras. Cuando estén los champiñones añadimos la nata a gusto, yo añado un brick pequeño entero.
- 3
Esperamos a que espese un poco y listo.
- 4
Me gusta acompañarlo con puré y una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Polina Ivanova le encantará ver cómo quedó.
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