La historia de esta receta es la siguiente... Tengo unos amigos italianos y como buenos italianos son muy exigentes con sus comidas. Las pizzas y pastas no pueden ser de cualquier manera. Y bueno.. un día vinieron a comer a casa y muy valientemente decidí hacer pasta (que por cierto está en otras recetas como prepararlas) pero no sabía cual era la salsa perfecta para sorprenderlos. Entonces decidí irme a lo básico, una buena salsa de tomate hecha desde cero y con ingredientes frescos. Por suerte pasé el exámen y pues sólo quedó la anécdota de que es una salsa aprobada por italianos jeje. Otro punto importante es que es libre de conservadores, bien envasado dura unos meses (si es que no la comes antes) y es ideal para aprovechar los tomates muy maduros ya sea los que tengamos en casa o los que estén de oferta.

Una manera muy rápida de preparar los tomates cherry, para acompañar cualquier platillo. El secreto está en utilizar #AceiteDeOliva de primera, como el orgánico de #LaEspañola, que está excelente. #saludable #DASH

Guisado contemporáneo que con la vida citadina nos lleva a emplear lo que tenemos a la mano, es una receta deliciosa y muy rápida.

También receta de guiso de calabacitasHola, buenas noches #elijococinar esta receta por qué le encanta a mi hija ! Es muy rico este platillo, muy sencillo de preparar, muy tradicional en la familia desde muy chicos.

Esta receta es infalible, ayuda a relajar la mente, por lo tanto, a concentrarte. Alimento para la mente. ॐ

Otra receta fácil y rápida para preparar salsa de tomate estilo italiano, para usar en pizzas y pastas. Yo uso tomate de lata para que sea más rápido, pero puedes usar tomates frescos, deben estar bien maduros y rojos, y hay que pelarlos antes de agregar a la salsa. #saludable #DASH

A mi me encanta los guisos con chorizo y está receta la hice el domingo, ya que no había ido de compras y tenía esto a la mano, algo rápido y sencillo, aparte delicioso!!

Esta es una receta que les encanta a niños y grandes, se prepara rapidísimo y puede tener el relleno que se desee, lo que se tenga a la mano. #huevo

Las ensaladas siempre son indispensables en los festejos de fin de año. Ya sea para acompañar alguna carne o como entrante liviano. Este año me tocó llevar una a la comida y me incliné por esta opción porque me encanta la combinación de sabores! A pesar de este año complicado, me siento agradecida de poder compartir unos días con mi familia, de tener salud y de formar parte de esta hermosa comunidad que me inspira día tras día #gracias #navidadoficial

A mi hijo le encanta este wrap y es muy fácil y práctico ya que puedes rellenarlo con lo que tengas a la mano.

Una receta súper fácil, económica, esta opción es buenísima para poner en bolsita ziploc y congelar y simplemente descongelar cuando quieras y ya tienes un pollito lleno de sabor, puede ser con cualquier pieza que gustes en lo particular me encanta hacerla con muslitos o pechuga, además de que este marinado funciona súper bien para verduras si deseas una opción vegetariana.

Nos vamos de viaje a Italia, ganas nos falta pata salir a donde sea pero mientras en esta 2020 seguimos en casa #vacacionesencasa