Col con jamón y queso

Name: Col con jamón y queso
Yield: c/n
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 rodaja col; 1 loncha jamón cocido; 1 loncha queso fundir; 1 pizca pimienta negra molida; sal de ajo; sal; aceite

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🥓🧀🧂Una recetita sencilla para el fin de semana. Es un picoteo, un aperitivo, pero también puede ser una cena estupenda, ligera, rápida, muy sencilla y con producto de temporada.

Col con jamón y queso

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas

Málaga

🥓🧀🧂Una recetita sencilla para el fin de semana. Es un picoteo, un aperitivo, pero también puede ser una cena estupenda, ligera, rápida, muy sencilla y con producto de temporada.

Guardada

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Ingredientes

15 '

c/n

1 rodajacol
1 lonchajamón cocido
1 lonchaqueso fundir
1 pizcapimienta negra molida
sal de ajo
sal
aceite

Guardada

Paso a paso

15 '

1

Cortamos una rodaja de col, le ponemos sal, sal de ajo, pimienta y un chorrito de aceite.
2

Ahora la haremos a la plancha en una sartén donde también ponemos un chorrito de aceite en la base. La hacemos de un lado y de otro primero a fuego fuerte y después a fuego medio.
3

Colocamos la col en un recipiente para horno, le ponemos el jamón cocido y el queso encima y lo metemos en el horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo. Estará unos 7 minutos o hasta ver que el queso se ha fundido y empieza a tomar color.
4

Y así de fácil tenemos una cena estupenda que es como un sándwich sin pan y más jugoso.