Dip de pollo y jalapeño

Name: Dip de pollo y jalapeño
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 350 gramos pechuga de pollo; 2 jalapeños; 1/4 de cebolla mediana; 2.5 cditas ajo en polvo o en hojuelas; 1/2 cdita pimienta molida; 6 cdas vinagre de chiles en escabeche; 125 ml media crema; Al gusto sal

Adan Villasana @donjimeno

Ensenada Mexico

Botana ideal para compartir en cualquier reunión!

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Ingredientes

350 gramospechuga de pollo
2jalapeños
1/4de cebolla mediana
2.5 cditasajo en polvo o en hojuelas
1/2 cditapimienta molida
6 cdasvinagre de chiles en escabeche
125 mlmedia crema
Al gustosal

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Paso a paso

1

Desvenar y retirar las semillas de los jalapeños y cortar todo en juliana
2

Agregar el pollo mechado o en trozos pequeños y picar hasta que quede uniforme
3

Agregar los condimentos junto a la crema, y mezclar vigorosamente hasta integrar, si es necesario corregir de sal y listo!
4

Para servir: acompañar de totopos y a disfrutar